FIRENZE- L'assessore regionale all'agricoltura, Gianni Salvadori, parteciperà domani, sabato 28 aprile, all'ottava edizione della Rassegna "VerdeOro: olio di oliva e dintorni", che si svolge fino a domenica a Rosignano Marittimo.

In particolare l'assessore prenderà parte al convegno intitolato "Olio extra vergine: qualità da valorizzare. Il consumatore indifeso di fronte al caos dei prezzi", che vedrà presenti, oltre ai rappresentanti delle istituzioni locali, quelli del Consorzio dell'Olio extra vergine di Oliva Igp, della grande distribuizione e del Movimento consumatori. Al termine la premiazione della rassegna oli extravergini "VerdeOro 2012". Il convegno è in programma dalle 15,30 a Villa Pertusati.

"Verde Oro: olio di oliva e dintorni" è una manifestazione organizzata dall'amministrazione comunale di Rosignano Marittimo insieme alle organizzazioni professionali agricole, che propone l'esposizione di prodotti, convegni sulle tematiche legate alla qualità dell'olio di oliva, degustazione di vini ed oli, cibi di strada, mostre ed esposizioni fotografiche, corredati da animazione e spettacoli, nella cornice del borgo di Rosignano Marittimo.