FIRENZE – Meloni, susine, pesche gialle e pesche noci, pere dell’Etruria: è partita con una trentina di quintali a settimana la sperimentazione della fornitura di frutta e verdura toscana nelle mense di ospedali e residenze per anziani della regione. Prevista da un protocollo d’intesa firmato il 2 luglio scorso alla presenza dell’assessore all’agricoltura della Regione, [...]
Articoli taggati ‘pesce’
17/07
2012
2012
Frutta della Maremma agli ospedali di Pisa e Lucca e alle Rsa di Livorno
Scritto da Laura Pugliesi martedì 17 luglio 2012
06/07
2012
2012
Pesce dimenticato, un tuffo su “Linea Blu” (Rai1) con l’assessore Salvadori
Scritto da Laura Pugliesi venerdì 6 luglio 2012
FIRENZE – Il “pesce dimenticato” , negletto per tanti anni, si prende la rivincita e ora sbarca sulle principali Tv nazionali. Sarà infatti al centro di Linea Blu, la popolare trasmissione dedicata al mare e alle sue meraviglie, che si tiene su RAI 1, tutti i sabati pomeriggio dalle 14 in poi. Sarà l’assessore regionale [...]
17/05
2012
2012
“Pesce dimenticato”, a Viareggio con Salvadori e Scaletti il bilancio
Scritto da Laura Pugliesi, Dario Rossi giovedì 17 maggio 2012
Il progetto sostenuto dalla Regione e realizzato da Unioncamere con coop di pescatori e distribuzione alimentare
16/05
2012
2012
Pesce dimenticato, domani a Viareggio uscita in peschereccio e cucina a bordo
Scritto da Laura Pugliesi mercoledì 16 maggio 2012
FIRENZE – Si conclude domani a Viareggio la prima annualità del progetto di valorizzazione del pesce dimenticato intitolato: “La Rete Vetrina Toscana “Sa che pesci pigliare”. L’iniziativa realizzata da Unioncamere, con il coinvolgimento delle cooperative dei pescatori e della distribuzione alimentare e delle relative associazioni di categoria, e sostenuta dalla Regione Toscana, prevede per domani [...]
28/02
2012
2012
Fusti tossici, analisi: “Nessun rischio per la salute umana”, dice l’Istituto Superiore di Sanità
Scritto da Susanna Cressati martedì 28 febbraio 2012
FIRENZE – Le indagini eseguite sul pesce campionato nel tratto Gorgona e nell’area dei fusti caduti in mare dalla motonave Eurocargo Venezia nel mese di dicembre, “non hanno evidenziato rischi per la salute umana legati all’esposizione agli elementi analizzati attraverso il consumo dei prodotti ittici sottoposti a campionamente”. Lo ha comunicato oggi l’Istituto Superiore di [...]
10/01
2012
2012
Pesce: in Toscana 10 mila tonnellate all’anno. Il 20% è “dimenticato”
Scritto da Laura Pugliesi, Dario Rossi martedì 10 gennaio 2012
FIRENZE – Il pesce è una risorsa importante per l’economia Toscana: la quantità pescata ogni anno nei mari della regione ammonta a 10 mila tonnellate al netto degli scarti. Il pesce “dimenticato” rappresenta circa il 20% del totale. Questo pesce (razza, sugarello, potassolo, muggine, sciabola, acciuga, sardina, palamita, moscardino) di più difficile commercializzazione, ma assolutamente [...]
03/10
2011
2011
Pesce ‘dimenticato’, Salvadori: “impegno della Regione per valorizzare prodotto toscano”
Scritto da Laura Pugliesi lunedì 3 ottobre 2011
FIRENZE – Il “pesce dimenticato”: questo il tema del progetto curato dalla Regione Toscana e da Unioncamere che è stato presentato stamani presso la sede di Unioncamere Toscana a Firenze. Presente l’assessore regionale all’agricoltura, caccia e pesca, Gianni Salvadori, insieme ai rappresentanti degli altri partner del progetto. “La Regione – ha detto l’assessore Salvadori – [...]
01/10
2011
2011
Pesce dimenticato, lunedì Salvadori a Unioncamere per presentazione progetto
Scritto da Laura Pugliesi sabato 1 ottobre 2011
FIRENZE – L’assessore all’agricoltura, caccia e pesca della Regione Toscana, Gianni Salvadori, parteciperà lunedì alla conferenza stampa di presentazione del progetto di promozione del “pesce dimenticato”. La conferenza stampa si terrà lunedì 3 ottobre alle 11,30 presso Uniocamere Toscana in via Lorenzo il Magnifico 24 a Firenze. Il progetto, curato da Unioncamere e Regione Toscana [...]
